鼠疫的埋伏期很短，多数为2-3天，个别病例可达到9天。灭老鼠在空酒瓶内滴入几滴香油，将瓶子放在老鼠洞口，瓶口正对洞口，老鼠闻到香油味时，就会挤进瓶内，因不能再钻出来，这样就可捕到老鼠。
(一)全身中毒症状：起病急，高热寒战，体温敏捷达到39-40℃，激烈头痛，恶心呕吐伴有焦躁不安，意识含糊，心律不齐，血压降落，呼吸急促，皮肤黏膜先有出血斑，继而大片出血及伴有黑便，血尿。
(二)各型鼠疫的特别症状：
1．腺鼠疫：为最常见，除上述全身症状外，以急性淋巴结炎为特点，为带有鼠疫菌的跳蚤叮咬四肢皮肤造成，多产生在腹股沟淋巴结，其次为腋下，颈部。灭鼠发现鼠洞后，封死后洞，从前洞投入20克漂白粉，再往洞内灌入适量水，迅速封严洞口，漂白粉遇水产生氯气，会把老鼠毒死在洞内。淋巴结肿大，坚挺，与四周组织粘连不活动，剧痛，病人多呈被迫体位，如医治不迭时，淋巴结敏捷化脓，破溃。
2．肺鼠疫：原发性跟继发性肺鼠疫均是最重的病型，不仅逝世亡率极高，而且可造成人与人之间的空气飞沫传播，是引起人群暴发盛行的最危险因素，它除存在全身中毒症状外，以呼吸道沾染症状为主，咳痰，咳血，呼吸艰苦，四肢及全身发绀，继而敏捷呼吸衰竭逝世亡，有时检查肺部体征与临床表示不符。
3．败血症型鼠疫：重要是因为在剥食染疫动物时，鼠疫菌从皮肤破损处入血或由染疫蚤的直接叮咬所造成。因为鼠疫菌未经过机体的免疫体系而直接进入血轮回，使病人很快显现为重度全身中毒症状，并伴有恐惧感，如医治不迭时会敏捷逝世亡。
4．其余类型的鼠疫在全身中毒症状的同时伴有相应体系的症状如肠型、皮肤型、脑膜炎型、扁桃体型、眼型等。
